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新疆大盘鸡的正宗做法视频(制作方法步骤)

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发表于 2024-10-4 19:14:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
新疆大盘鸡的正宗做法视频(大盘鸡的制作方法步骤)
大盘鸡的制作方法 新疆大盘鸡的正宗做法步骤视频
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【资料名称】:新疆大盘鸡制作方法视频配方
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡
是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食
20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜
主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。
色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。
大盘鸡的制作方法 新疆大盘鸡的正宗做法步骤视频
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