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豆腐脑的做法和配方 怎么样做豆腐脑的制作方法

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发表于 2024-9-24 11:20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆腐脑的做法和配方 怎么样做豆腐脑的制作方法大全
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豆腐脑早餐培训知识介绍:
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豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。
豆腐脑营养分析:
豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸
而且比例也接近人体需要,营养价值较高;
有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。
豆腐脑适合人群:
一般人群均可食用
1.适宜中老年体质虚弱,营养不良之人,以及青少年儿童食用;
适宜老年慢性支气管炎,虚劳咳嗽,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用;
适宜身体衰弱而又患有心血管疾病,如高血压、冠心病之人食用;糖尿病患者亦宜;
2.凡平素胃寒,饮食之后不适或作闷,反胃之人忌食;
患有慢性肠炎,易腹泻,腹胀,夜尿频多,遗精梦泄者忌用。
豆腐脑食疗作用:
豆腐脑性平、味甘;
有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用。
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