冷锅鱼的正宗做法窍门视频教程大全集
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四川重庆冷锅鱼的正宗火锅做法，冷锅鱼底料配方大全
【资料名称】:冷锅鱼制作教学视频(含底料炒制配方)
冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜，起源于四川东坡区
由苏东坡所创，经成渝两地发展后，影响力日益增强。
郭沫若吃后赞不绝口，听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典故后。
道冷锅二字拆开正好是“二人之，金口内”
便赋诗二人之金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国第一味。
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