地锅鸡的做法和配料 最正宗的做法
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地锅是历史悠久的中国农村传统小吃。
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距今已有一千多年的历史，
早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。
经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。
其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然
其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为中国文化美食的民间代表。
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